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Der Murks mit der Milch
237 Seiten (1996)

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Der Murks mit der Milch

Autoren: Dr. med. M. O. Bruker, Dr. phil. Mathias Jung

Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):

» Gesundheitsgefährdung durch Milch
» Von der Bauernmilch zur Industriemilch
» Genmanipulation und Turbokuh

Dr. med. M. O. Bruker, Ernährungspionier und langjähriger Leiter verschiedener Kliniken für Ganzheitsmedizin, und Dr. phil. Mathias Jung, Dozent am Dr. Max Otto Bruker Haus in Lahnstein, greifen einen ebenso hartnäckigen wie verschwiegenen Skandal auf: Die Denaturierung der ursprünglichen Bauernmilch zur toten Industriemilch. Ein heißes Buch - geht es doch um die Milliardengeschäfte der Milchkonzerne und Großmolkereien ...



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