65 Seiten (2006)
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Der Naschbalkon
Autor(in): Natalie Faßmann
» gesund · lecker · dekorativ
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):Natalie Faßmann ist mit Leib und Seele Balkongärtnerin und hat selbst Kulinarisches auf dem Balkon hinsichtlich Pflege und Geschmack getestet.
- Obst, Gemüse und Kräuter auf Balkonien selber ziehen und ernten
- Thematische Arrangements: landestypische Gewächse und Trendsetter unter den Küchenhelfern
- Richtig pflegen: wässern, düngen, vermehren, überwintern, gesund halten und konservieren
Natalie Faßmann studierte Gartenbauwissenschaften an der TU München und der Humboldt-Universität zu Berlin. Sie ist mit Leib und Seele Balkongärtnerin und experimentiert hier gerne mit Obst, Kräutern und Gemüse. Ihre Erfahrungen und Ideen gibt sie in diesem Ratgeber weiter.
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