128 Seiten (2003)
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Die Einstein-Kur
Autor(in): Lorraine Perretta
» Klug essen - besser denken
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):Wissenschaftler haben inzwischen nachgewiesen, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen der Ernährung und den Vorgängen in unserem Gehirn gibt. Nur wenn man den Kopf mit einem optimalen Cocktail an Nährstoffen versorgt, kann er gut funktionieren. Das Gehirn belohnt uns mit schnellerem Denken, besserem Einfühlungsvermögen und größerer Aufnahmefähigkeit.
Dieses Buch beschreibt die Arbeitsweise des Gehirns und erläutert, welche Nährstoffe es benötigt, um seine volle Leistungsfähigkeit entfalten zu können. Sie erfahren, welche Lebensmittel besonders zu empfehlen sind und worauf Sie besser verzichten sollten. Köstliche Rezepte mit der richtigen Nährstoffmischung regen zum Nachkochen an.
Die Einstein-Kur
» steigert Intelligenz und Leistungskraft
» lindert altersbedingte Vergesslichkeit und erhöht das Erinnerungsvermögen
» hilft bei der Bewältigung schwerer Prüfungen
» steigert die geistige Flexibilität und Konzentrationsfähigkeit
» gewährleistet einen erholsamen Schlaf
» hebt die Laune und sorft für eine entspanntes, zufriedenes Gefühl
» wirkt gegen Stress und Depressionen
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