246 Seiten (2006)
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Exotische Früchte KOSMOS Naturführer
Autor(in): Bruno P. Kremer
» Erkennen und verwenden
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):Längst sind exotische Früchte nicht mehr aus unseren Supermärkten wegzudenken. Doch welche Frucht halte ich gerade in den Händen? Und wie verwende ich sie? Erstmals lassen sich jetzt über 200 wichtige exotische Früchte und Gemüse genauer zuordnen. Ein klassisches Bestimmungsbuch und praktischer Einkaufsführer in einem.
brilliant:
über 230 Fotos zeigen die typischen Merkmale der Früchte und Gemüse
umfassend:
zu jeder Art gibt es ausführliche Information zu Biologie, Verwendung, Anbau und Ernte
informativ:
praktische Tipps zur Zubereitung und eigenen Anzucht
extra:
ausführliche Darstellung der wichtigsten Gewürze und Genusspflanzen
Lernen Sie exotische Vielfalt kennen - von Ananas bis Zitrone ist alles enthalten!
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