128 Seiten (2004)
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Exotische Köstlichkeiten
Autor(in): Renate Kissel
» Gemüse · Früchte · Gewürze
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):» mit Fotografien von Verena Böning
Exotisch, lecker, ungewöhnlich, einfach zubereitet und gesund!
Exotische Früchte, Gemüse und Gewürze haben einen festen Platz in unseren Super- und Wochenmärkten. Sie sind eine schöne Erinnerung an Reisen in ferne Länder, sehen dekorativ aus und bieten ganz neue Geschmackserlebnisse.
In diesem Buch finden Sie eine große Auswahl ausgefallener Rezeptideen, mit denen Sie diese exotischen Köstlichkeiten in ihrem vollen Aroma zur Entfaltung bringen können.
Wichtige Hinweise und detaillierte Aufnahmen helfen Ihnen bei der richtigen Auswahl und Verwendung.
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