256 Seiten (2003)
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Thailändische Küche
Autor(in): Christine France
» Klassiker und moderne Gerichte aus Thailand
Der Verlag über dieses Buch (Klappentext):» Leicht verständliche und reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Die thailändische Küche besticht durch schlichte Raffinesse - mit ausgefallenen und herrlich frischen Zutaten sowie verführerischen Aromen und Gewürzen werden im Handumdrehen exotische Köstlichkeiten gezaubert. Die 120 ausgewählten Rezepte aus dem Fernen Osten präsentieren Ihnen Klassiker sowie moderne Gerichte aus der kulinarischen Vielfalt Thailands. Dank ausführlicher Anleitungen und zahlreicher Farbfotos lassen sich die Rezepte ohne Mühe zu Hause nachkochen.
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